Beschreibung
Das Bio Olivenöl “LACONISM” ist ein natives Olivenöl extra mit geschützter geografischer Angabe (P.G.I.), das aus den Olivensorten KORONEIKI und ATHINOLIA gewonnen wird, die ausschließlich in der Region Lakonien angebaut werden. Das früh geerntete Olivenöl wird mit einem Kaltextraktionsverfahren hergestellt, das mit minimaler Hitze (unter 27 °C) und ohne Chemikalien auskommt. Es behält dadurch seine Reinheit und bewahrt die reichen Aromen und Nährstoffe frischer Oliven. Das Olivenöl hat eine leuchtend grüne Farbe, ein kräftiges, fruchtiges Aroma und eine unverwechselbar weiche und samtige Textur.
